Necesarul zilnic al unui copil de 1-3 ani

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

02022010

Mesaj 

Necesarul zilnic al unui copil de 1-3 ani




Care este necesarul zilnic al unui copil de 1-3 ani?

Baieti: 1230 kcal; 14,5 g proteine; 350 mg calciu; 6.9 mg fier
Fete: 1165 kcal; 14.5 g proteine; 350 mg calciu; 6.9 mg fier



Necesarul de energie

In aceasta categorie de varsta, necesarul de energie oferita de caloriile din alimentele consumate este mai mare, deoarece micutii incep sa se miste si sa devina din ce in ce mai activi. Alimentele bogate in carbohidrati complecsi nu trebuie sa lipseasca din regimul alimentar al micutului tau: painea, cerealele integrale, orezul, pastele, cartofii, banane. Acestea asigura necesarul de energie, fibre, vitamine si minerale.


Necesarul de grasimi

Contin de doua ori mai multe calorii decat carbohidratii si sunt necesare pentru dezvoltarea normala a sistemului nervos. De unde poti sa iei grasimile sanatoase pentru dezvoltarea copilului? Este foarte important ca acestea sa fie asigurate prin consumul de lapte integral, branza, iaurturi, carne, peste gras, mai degraba decat din prajituri, biscuiti si produse de patiserie. Produsele sarace in grasimi nu sunt recomandate copiilor din aceasta categorie de varsta.

Necesarul de proteine

Proteinele sunt foarte importante pentru ca asigura cresterea si dezvoltarea copilului. Produsele lactate, carnea slaba, carne de pasare, peste, oua, fasole, linte, soia sunt toate surse bogate in proteine, dar si in vitamine si minerale. Incearca sa integrezi in alimentatia copilului 2 portii de peste pe saptamana, dintre care una trebuie sa contina peste gras (macrou, sardine sau somon) bogat in acizi grasi esentiali. Un regim alimentar vegetarian va asigura necesarul de proteine numai daca produsele lactate, fasolea, painea, lintea si ouale sunt incluse cu regularitate in alimentatie.

Necesarul de calciu


Cu totii stim ca acest mineral este necesar pentru sanatatea osaturii si a danturii. Cele mai bune surse de calciu le gasesti in lapte, branza si iaurt. Se recomanda consumul a 3 portii de lactate pe zi, de exemplu un pahar cu lapte, o bucata de branza sau un iaurt mic. Laptele este un ingredient esential in dieta copilului, deoarece asigura necesarul de calciu, grasimi, proteine, vitamine si minerale.

Laptele integral este indicat pentru copiii sub 2 ani, datorita continutului ridicat de grasimi si calorii, necesare pentru dezvoltarea lui.

Laptele semi-degresat are o cantitate similara de calciu si grasimi si se introduce in alimentatie dupa implinirea varstei de 2 ani. Daca ai adoptat de ceva vreme o dieta vegana (exclus consumarea oricarui produs animal) si iti doresti ca si copilul tau sa urmeze un asemenea regim, iata ce alte surse importante de calciu poti sa gasesti: laptele din soia, semintele de susan, painea alba, fructele uscate, legumele cu frunze verzi.



Necesarul de vitamina D

Vitamina D ajuta la absorbtia si asimilarea calciului, asadar este foarte importanta pentru sanatatea oaselor. Cea mai mare parte de vitamina D este asigurata de expunerea la soare, insa exista si cateva surse alimentare: peste gras (hering, sardina, somon), galbenus de ou, untul si ficatul.

Necesarul de fier

Fierul este esential pentru producerea hemoglobinei, care da culoarea rosie sangelui si transporta oxigenul catre toate celulele. Carnea rosie este cea mai bogata in fier si poate fi inclusa in alimentatie copilului dupra primele 6 luni de la nastere. In cazul mamelor care vor sa ofera hrana vegetariana copiilor, alte surse de fier se gasesc in: legumele verzi, fasole, linte, naut, fructe uscate (caise, stafide, smochine), paine fortifiata si cereale integrale. De asemenea, trebuie sa tii cont de faptul ca vitamina C favorizeaza absorbtia fierului si ca este necesar sa incluzi in meniul copilului tau alimente bogate in vitamina C (fructe, legume, sucuri proaspat stoarse).



Necesarul de fructe si legume

Regula cu cele 5 portii de fructe si legume pe zi este valabila si in cazul copiilor. Ca unitate de masura in privinta cantitatii, ia in calcul cat incape in manuta lui; este o portie mai mult decat suficienta pentru el. Fructele si legumele asigura necesarul de fibre, vitamine si minerale. Incearca sa le incluzi pe cele de culori cat mai variate sau sa adaugi fructe in iaurtul consumat!


Necesarul de sare

Nu trebuie adaugata in alimentatia copilului de o varsta atat de tanara sau incerca sa o limitezi pana la maxim 2 g pe zi.

Necesarul de zahar

Dulciurile si bauturile indulcite trebuie limitate in alimentatia micutului tau. Tine cont de faptul ca zaharurile naturale sunt prezente si in fructe, legume si lapte. Zaharurile adaugate in dulciuri, prajituri, biscuti ofera un plus de energie, insa lasa mai putin loc alimentelor cu adevarat nutritive pentru organism. Pentru a evita degradarea danturii incearca sa-i dai multa apa sau sucuri si sa-i speli dintisorii de cel putin doua ori pe zi.

Sfaturi practice

aspectul mancarii sa fie cat mai interesant si diversificat;
portiile sa fie mici si atractive, lasandu-i optiunea de a alege singur cantitatea consumata;
daca refuza un anumit aliment, indeparteaza-l de langa el si evita sa acorzi prea mare atentie acestui lucru. Nu-i oferi o alternativa imediat, ci asteapta pana la masa urmatoare;
cand pregatesti primele mese adauga in mancarea solida o portie mare de lapte de san sau apa;
copiii au nevoie de gustari sanatoase intre cele 3 mese principale, precum fructe proaspete, legume crude, fructe uscate, branza, iaurt.

________
avatar
Gabyy
Decan
Decan

Maimuta
Mesaje : 4455
Data de inscriere : 25/10/2009

*
foaie personaj:

http://amintiricopii.forumgratuit.ro

Sus In jos

Distribuie acest articol pe: diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive

 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum