Ce mai gatim astazi???

Ange a scris:mi s-a facut o foame vazand pozele Bravo fetelor sunteti gospodine !

Adina , cum ai facut ciupercile cu legume ?

Asa am facut legumele cu ciuperci:
http://www.bucataras.ro/retete/12175/ciuperci-si-legume-la-cuptor.html


* 5-6 cartofi
* 1morcov
* 1 vanata
* 1 ardei
* 1 ceapa verde
* 500g ciuperci
* 6 catei usturoi
* sare
* piper
* bulion
* putin ulei
* apa

Am curatat si spalat toate legumele.

Cartofii i-am taiat in 4, Morcovii i-am taiat rondele subtiri, Ardeiul l-am taiat cubulete. Vanata am tait-o rondele, Ceapa verde la fel am tocat-o mai mare. Ciupercile le-am taiat in 4. Cateii de usturoi i-am taiat feliute.

Intr-o tava cu putin ulei am asezat cartofii, morcovii, ardeiul si vanata. Am presarat sare si piper si am acoperit cu apa iar apoi am inreodus tava in cuptorul incins. Am tinut tava pana cand legumele au fost aproape facute ( cand furculita a intrat usor in cartof), apoi am pus usturoiul si ciupercile iar peste am turnat bulion.

Am mai lasat tava la cuptor pana cand s-au facut si ciupercile.

Se poate la final imediat ce se scoate tava din cuptor sa se rada deasupra cascaval...dar eu nu am avut in acel moment.

sper ca ti-am fost de folos.

Multumesc fetelor!

Daniela_Ep a scris:Luiza...ce sa mai zic...nu mai zic nimic...
Felicitari!!!!!!!!!!

Si eu am facut foarte des tarta cu ananas. A vazut-o Iani in poza ta si m-a rugat sa o fac din nou :) Il trimit la tine, vrei!?

Oricand, il astept pe Iani, cu drag la mine, dar cu o conditie: sa-l insotesti si tu.

LaviAlex a scris:Luiza deschide usa te rog, am venit la masa :)

Alina, pofteste, te rog, usa e deschisa!

Michela, Adina, felicitari! Foarte bine arata tot ce ati pregatit!Voi incerca si eu chiftelele de legume, ca m-ati facut curioasa...eu n-am facut pana acum decat chiftele de cartofi, dar voi incerca si cu mai multe legume.