Re: Ce mai gatim astazi???

Scris de iazmin Mier Dec 09, 2009 2:17 am

aaa m-ia mai facut cu ochiul si chiftelutele din cartofi.........super arata dar are ou.

Scris de fluturas Mier Dec 09, 2009 4:15 am

am facut azi iepure la cuptor cu masline si ciupercute in sos de rosii cu vin

Scris de AdinaCarla Mier Dec 09, 2009 11:37 am

fluturas a scris:am facut azi iepure la cuptor cu masline si ciupercute in sos de rosii cu vin

Cristina cand ai timp scrie-mi si mie cum ai facut...sigur de sarbatori taie si tatal meu un iepure si vreau sa incerc ceva nou...

Scris de AdinaCarla Mier Dec 09, 2009 11:37 am

Alexandrina a scris:Adina, maica-mea face asa: pune la prins laptele nefiert, de pe-o zi pe alta (daca cumva nu e bine inchegat scufunda putin borcanul intr-un vas cu apa fierbinte), apoi strange smantana de la suprafata iar laptele prins il rastoarna intr-un tifon (dublu) sprijinit de o strecuratoare si lasa sa se scurga bine zerul. Ei ii ies din 4 l lapte cam 800 g branza.
Sper ca nu am uitat nimic, faceam si eu candva, e destul de simplu...

Multumesc Alexandrina

Scris de fluturas Mier Dec 09, 2009 6:41 pm

Adina,iti spun reteta dupa-amiaza cu mare placere!
O sa pun si o poza...dar nu mai stiu unde!

Scris de AdinaCarla Mier Dec 09, 2009 10:34 pm

fluturas a scris:Adina,iti spun reteta dupa-amiaza cu mare placere!
O sa pun si o poza...dar nu mai stiu unde!

abia astept...odihna placuta

Scris de Daniela_Ep Joi Dec 10, 2009 12:14 am

fluturas a scris:Adina,iti spun reteta dupa-amiaza cu mare placere!
O sa pun si o poza...dar nu mai stiu unde!

Cristina, nu stii unde sa pui poza? Si retetele si pozele cu mancaruri gatite se pun aici.
Asta in cazul in care nu te refereai la altceva in ce ai scris tu mai sus Ce mai gatim astazi??? - Pagina 12 Icon_biggrin

Scris de fluturas Joi Dec 10, 2009 4:17 am

Adina,uite cum am preparat eu iepurele,foarte simplu
Am inabusit carnea portionata in ulei si vin rosu,piper.Cand a fost bine facuta am adaugat ciupercutele intregi apoi maslinele oparite(nu mai sunt asa sarate si nu amarasc sosul),am pus sos de rosii,maghiran,boia dulce si foi de dafin si am bagat la cuptor (sa se lege sosul cu o lingurita de faina frecata cu apa rece)cam 20 de minute.
Pofta buna!
Ce mai gatim astazi??? - Pagina 12 DSC04981

Ce mai gatim astazi??? - Pagina 12 DSC04981

Ce mai gatim astazi??? - Pagina 12 DSC04978

Scris de Daniela_Ep Joi Dec 10, 2009 5:15 am

Cristina, arata de nota 20! Felicitari!

Scris de AdinaCarla Joi Dec 10, 2009 10:46 am

Cristina....multumesc...sigur am sa fac si poate chiar acum de sarbatori....
ce bine afata felicitari....imi vine sa pap monitorul.

Scris de fluturas Joi Dec 10, 2009 10:49 am

Multumesc pentru aprecieri Dana si Adina!
Sper ca v-am facut pofta!

Scris de Florentina Vin Dec 11, 2009 3:19 am

ce bine arata ,dar nu as manca niciodata iepure ,de fapt mananc decat carne de pui si de porc

Scris de fluturas Vin Dec 11, 2009 7:33 am

pun si o poza cu portia sotului
Ce mai gatim astazi??? - Pagina 12 DSC04983

Scris de simi Vin Dec 11, 2009 8:25 am

Fluturas ,excelent arata papica ta! felicitari!

Scris de Gabyy Vin Dec 11, 2009 9:12 am

Fluturas, arata foarte bine! Ce mai gatim astazi??? - Pagina 12 603698

Scris de Gabyy Vin Dec 11, 2009 10:12 am

ce am mai facut si eu zilele astea
cartofi cu telemea la cuptor

Ce mai gatim astazi??? - Pagina 12 Img_2310

cartofi cu pui si salata de varza murata

Ce mai gatim astazi??? - Pagina 12 Img_2410

Ce mai gatim astazi??? - Pagina 12 Img_2411

chec, facut pe aragaz(din lipsa de cuptor) Very Happy

Ce mai gatim astazi??? - Pagina 12 Img_2412

Ce mai gatim astazi??? - Pagina 12 Img_2413

Scris de iazmin Vin Dec 11, 2009 8:37 pm

Felicitari Fluturas,Gaby,arata bine papik voastra,mi sa facut foame,beau cafea si ma gandesc la mancare.

Scris de roberta Sam Dec 12, 2009 3:01 am

Cristina, mai am si eu un iepure in congelator . Il tin pt sarbatori...si sigur o sa fac reteta ta.
Eu am facut azi o supa de curcan cu taitei de casa si o mazare cu carne de vita.

Scris de roberta Sam Dec 12, 2009 3:03 am

florina a scris:ce bine arata ,dar nu as manca niciodata iepure ,de fapt mananc decat carne de pui si de porc

asa am zis si eu cand am primit carnea de iepure. Dar e atat de gustoasa carnea...si muuuuult mai sanatoasa decat puiul de pe piata. De fapt orice carne este mai buna decat puiul...si nu vb din punct de vedere al gustului

Scris de micki Sam Dec 12, 2009 4:57 am

Eu astazi am facut:
paste cu ragu de carne
Ce mai gatim astazi??? - Pagina 12 Alexandradecembrie2009044

portia Alexandrei

peste la cuptor cu legume
Ce mai gatim astazi??? - Pagina 12 Alexandradecembrie2009043

Ce mai gatim astazi??? - Pagina 12 Alexandradecembrie2009046

si foccacia cu cartofi mozarella si rosii cherry
Ce mai gatim astazi??? - Pagina 12 Alexandradecembrie2009057

Scris de Luiza Sam Dec 12, 2009 6:50 am

Immmm...ce de bunatati pe aici!De la Gabi aleg cartofii cu telemea la cuptor si salata de varza,iar de la Micki pestele.Sper ca n-aveti nimic impotriva, ca doar n-o sa refuzati o gravida pofticioasa!? Ce mai gatim astazi??? - Pagina 12 603698

Cristina, iepure nu am mancat niciodata, dar cel pregatit de tine ma incanta vizual foarte tare...mai ca as incerca.O astept pe Roberta sa-l gateasca Very Happy

Eu azi am facut ciorbita din aripi de curcan si carne de vita cu sos, cu garnitura de orez la steamer.

Scris de NEVGIAN Sam Dec 12, 2009 8:43 am

azi am facut sarmale ,mai am si ciorba de pui a la grec.

Scris de Daniela_Ep Sam Dec 12, 2009 3:46 pm

Nu am mai intrat de vreo 3 zile pe aici....M-au innebunit acum cartofii cu telemea ai lui Gabi (maine cred ca fac si eu, ca mor de pofta!!) si pastele lui Micki. Delicios!
Felicitari!

Scris de Alexandrina Dum Dec 13, 2009 1:09 am

Cristina, Gaby, Micki, felicitari!!!
A, Cristina, iepure cu masline o sa facem si noi de Craciun, am primit niste carne.

Scris de Alexandrina Dum Dec 13, 2009 1:39 am

Noi tocmai ne pregatim sa mancam ficatei sotati, cu piure si castraveti murati; si ceva branza rasa.

Scris de Continut sponsorizat